Aprenda a fazer tofu caseiro sem complicação, usando apenas dois ingredientes. Também chamado de queijo de soja, o tofu é um alimento saudável, barato e muito versátil, podendo ser usado em uma variedade de preparos salgados e doces.
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TORTA DE LEGUMES VEGANA DE LIQUIDIFICADOR:
TOFU MEXIDO CREMOSO:
MAIONESE DE TOFU:
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INGREDIENTES PARA O TOFU CASEIRO:
2 xícaras de grãos de soja crus
8 xícaras de água
5 colheres (sopa) de vinagre (de arroz, branco ou outro) ou suco de limão
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